Baby boomers – Batidos de proteínas que ayudan a aumentar masa muscular de forma rápida, según expertos
Fuente: https://www.eltiempo.com/cultura/gente/batidos-de-proteinas-que-ayudan-a-aumentar-masa-muscular-de-forma-rapida-segun-expertos-3462883 Imagen Foto Photo by Amit Kr. Mehta on Unsplash
Baby boomers
Grupo de personas que nacieron entre los años 1946 y 1964.
Definición
Tras la Segunda Guerra Mundial se generó un fenómeno denominado el «Baby Boom», concepto que alude a una «explosión de natalidad». Así, la generación baby boomers consiste en el grupo de personas que nacieron entre los años 1946 y 1964. Dicho resurgimiento se originó en función del gran número de nacimientos ocurridos durante esa época, en países como Canadá, Nueva Zelanda, Estados Unidos, España y Australia, entre otros. Terminada la guerra, los soldados que sobrevivieron regresaron a sus hogares con grandes deseos de conformar familias unidas y de tener muchos hijos; de esta manera de desató dicho fenómeno exponencial de nacimientos. Esta generación es reconocida mundialmente como la mayor explosión demográfica de todos los tiempos. El acontecimiento trajo como consecuencia un incremento del consumo de bienes y servicios, debido al crecimiento de la población. Esta generación es también conocida como la «Generación de Post Guerra» o «Generación del Auge de la Natalidad». El incremento poblacional dio paso al repunte de la industrialización, la tecnología y los modos de producción de las empresas, con la finalidad de satisfacer las necesidades de las unidades familiares.
Patrones o comportamientos
Los siguientes son algunos de los principales comportamientos de los baby boomers:
Es una generación creyente en Dios y con sólidos valores de unión familiar. Consideran el trabajo como un factor prioritario para generar ingresos y poder cumplir con el presupuesto familiar. Tienen mucha estabilidad laboral y van escalando posiciones rápidamente en las empresas. Les gusta tratar y debatir temas como la religión, la política y el mundo deportivo. Se caracterizan por migrar de los campos y comunidades pequeñas hacia las grandes ciudades para estudiar. Son extremadamente conservadores y tienen mucha fidelidad con sus días festivos y el disfrute de las vacaciones.
Este suplemento es cada vez más popular entre quienes buscan mejorar su rendimiento físico y su composición corporal.
De acuerdo con una publicación especializada de ‘Men’s Health’, los batidos de proteínas no solo contribuyen al desarrollo muscular, sino que también pueden facilitar la pérdida de grasa, mejorar el rendimiento deportivo y favorecer la recuperación postentrenamiento. Estos suplementos se caracterizan por su practicidad, facilidad de preparación y versatilidad en sabores, lo que los convierte en una opción atractiva tanto para desayunos como meriendas.
¿Qué son y cómo funcionan los batidos de proteínas?
Según explicó Ramón de Cangas, doctor en Ciencia de los Alimentos y miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética, estos batidos concentran un alto contenido de proteínas por porción al reducir o eliminar la presencia de otros macronutrientes como carbohidratos y grasas. De este modo, se optimiza la ingesta proteica sin un aumento significativo de calorías.
La proteína es esencial para la síntesis muscular, un proceso mediante el cual el cuerpo repara y construye tejidos musculares tras el ejercicio físico. Como señaló ‘WebMD’, una ración estándar de batido puede aportar entre 10 y 30 gramos de proteína, que puede provenir de fuentes animales (como suero de leche o caseína) o vegetales (como guisante, soya o arroz).
¿Cuándo tomarlos y en qué cantidad?
Aunque comúnmente se sugiere consumir los batidos justo después de entrenar para aprovechar la llamada “ventana anabólica”, recientes estudios citados por ‘Men’s Health’ indican que el momento exacto de la ingesta no es determinante para la ganancia de masa muscular. Lo importante es alcanzar la cantidad total de proteína diaria recomendada, la cual varía según el nivel de actividad física:
- Adultos con actividad moderada: 0,8 g de proteína/kg de peso corporal
- Deportistas recreativos: entre 1,1 y 1,4 g/kg
- Atletas que buscan ganar masa muscular: entre 1,5 y 2,0 g/kg, según la Academia de Nutrición y Dietética de EE. UU.
Por ejemplo, un adulto de 75 kilos que busque hipertrofia debería consumir entre 112 y 150 gramos de proteína al día.
Ventajas y precauciones
Los batidos de proteínas ofrecen varias ventajas: ayudan a preservar masa muscular en adultos mayores, favorecen la recuperación tras lesiones y proporcionan saciedad, lo que puede ayudar en planes de control de peso. Además, su preparación es rápida y permiten mantener una dieta equilibrada incluso con rutinas exigentes.
Sin embargo, los expertos advierten que estos productos deben ser considerados como un complemento y no un sustituto de una alimentación variada. ‘WebMD’ señala que algunos batidos pueden contener azúcares añadidos, saborizantes artificiales o aditivos, por lo que es recomendable elegir opciones certificadas por organismos independientes como NSF International o Informed Choice.
También se debe tener precaución con el consumo excesivo, especialmente en adolescentes o personas con problemas renales. En casos de intolerancia a la lactosa, los batidos con proteína de suero pueden provocar efectos adversos como gases o malestar estomacal, siendo preferible optar por alternativas vegetales.
¿Cómo integrar batidos de proteínas en la dieta?
Integrar batidos de proteínas en una dieta equilibrada y combinarlos con ejercicio regular puede facilitar el aumento de masa muscular y mejorar el rendimiento físico. No obstante, su uso debe ser consciente y adaptado a las necesidades individuales, con asesoría profesional cuando sea necesario.
La clave, según coinciden expertos, está en alcanzar la cantidad diaria de proteína de forma constante, más allá del momento del consumo.
*Este contenido fue escrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de conocimiento público divulgado a medios de comunicación. Además, contó con la revisión de la periodista y una editora.
SOFÍA ARIAS MARTÍNEZ
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
EL TIEMPO
Sigue toda la información de Cultura en Facebook y X, o en nuestra newsletter semanal.
El licuado con avena que debe tomar en ayunas para controlar la glucosa: previene picos de insulina
